日本餃子出名皮薄餡靚，當煎到外皮脆脆卜卜，加埋柔軟多汁嘅內餡，一啖咬落去真係令你停唔到口！

有2個煎餃秘技分享俾大家，煎餃時要以熱水取代凍水。同時，當煎餃就快煎好時加入2大匙嘅醋，就可以有效地保持煎餃既表面完整唔爛。另外大多餡料都係豬肉為主，調味亦較清淡，可以點鹹香酸甜嘅醋汁，鍾意食辣嘅又可以蘸惹味激辛嘅辣汁，正啊！

日本台所 阿波尾雞肉餃子 $32

皮薄嘅餃子皮包住肉汁飽滿嘅日本雞肉，美味無比！

日本台所 豚肉餃子 $32

採用日本產豬同野菜製成，餃子皮極之透薄彈牙，肉汁滿滿嘅惹味餃子GET！

指定分店 : https://bit.ly/3CDvuYS

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