天氣轉冷，最適合來一份熱騰騰的料理！一向致力為顧客帶來地道日本滋味的日式丼物專家丼丼屋（DONDONYA），隆重推出冬日限定餐目，主打「西京燒三文魚腩土鍋飯」，並同時帶來「三文魚赤海蝦刺身」及甜品「灸燒芝士蛋糕」，在寒冬送上滿滿溫暖與幸福感。由即日起至2026年1月13日，全線丼丼屋限時供應。快來丼丼屋，一次過享受日本冬季必吃的土鍋飯及多款單品，滿足你對日式料理的渴望！

極上三文魚腩 打造冬日土鍋盛宴

有別於傳統「西京燒」多以鱈魚等白身魚製作，丼丼屋今次破格選用油香濃郁的三文魚腩，創造出層次更豐富的全新滋味體驗！三文魚腩是三文魚中最肥美的部位，油脂豐富、肉質細膩滑嫩，秋冬正是其當造時節，味道更見濃郁。丼丼屋特別嚴選三文魚腩，以西京味噌醃漬後燒至外層微焦、內裡嫩滑，香氣撲鼻，鹹甜交融。土鍋飯則採用日本米，加入鰹魚湯、雞湯、鮮牛蒡及冬菇慢火熬製，米粒吸滿湯汁和三文魚腩的鮮味精華，每一口都能感受到米香與高湯完美融合的香濃風味。顧客可按喜好自行加入另外呈上的三文魚籽，輕輕拌勻，既保留魚籽的鮮味彈牙，又能享受親手拌飯的儀式感！當晶瑩的魚籽「啵啵」爆開，油香、鹹香與味噌香氣交織，瞬間提升整體層次。這道料理不僅滋味十足，更富含蛋白質、Omega-3及健康魚油，是冬天暖身又暖胃的首選！

精選配搭 讓美味更升級

為了讓冬日料理體驗更完滿，丼丼屋特別推出兩款期間限定的精選配搭，供單點或追加。「三文魚赤海蝦刺身」嚴選油脂豐厚的三文魚與鮮甜赤海蝦，入口鮮甜軟嫩，為三文魚大餐再添驚喜。甜品方面則推出「灸燒芝士蛋糕」，表層微焦香脆，內裡綿密濃郁，甜而不膩，為豐盛的一餐劃上完美句號！

餐點詳情與價格