台式巷弄小食《滿香濃》進駐金鐘外帶新店滿載府城風情

台式巷弄小食新店《滿香濃》隆重宣布，其第二間分店正式進駐金鐘海富中心，為香港食客帶來原汁原味的台南府城美食與文化。《滿香濃》以台南關廟涼麵及滷水小吃為主打，致力於重現府城風情，讓食客在繁忙的都市生活中享受地道台南風味。品牌傳統與創新並重，所有食材均自台灣直送，確保新鮮供應，再由專業團隊以台式古早方法秘製。

《滿香濃》金鐘海富中心店的設計，由一支富有多元背景的團隊操刀，其中包括兩位來自台南的藝術設計師，他們在工業設計和食品包裝設計方面擁有豐富的經驗，曾獲得多項國際設計獎項，並分別兼任台灣當地大學的建築系副教授及空間設計系講師。於是次合作中，他們巧妙地在非常狹小的外賣店空間內，融合了台南特有的建築元素和材質，店舖精心地用上仿水磨石地板、橙橘紅磚色調和木質元素，打造歷史風貌同時富現代感的環境，體現了「新中式設計風格」。

新推台南冷滷小食及湯品集印明信卡片推動台南文化

在食品方面，《滿香濃》團隊亦花心思重新調配食譜，希望分享「台南冷滷」飲食文化，它與一般熱滷截然不同。冷滷以清爽的口感和多層次的風味著稱，選用多種新鮮食材經長時間慢熬而成，雖然冷食但滷水香氣依然濃郁，卻不油膩。這種獨特的滷味方式源自台南古老的飲食文化，讓人感受到滷味的鮮美和豐富層次。

團隊亦因應轉季需要，精心研製了多款湯品，均選用上等食材，旨在讓顧客品嚐到溫暖心靈的美味。

經典台式酸辣湯：以高湯為底，醬油提香，放有木耳絲、筍絲，微辣帶點酸，開胃可口。
豆乳味噌鰹魚蔬菜湯：日式味噌湯加入濃厚香醇的豆乳，配上多款新鮮蔬菜，清甜滋味中和味噌的咸香，濃濃的乳白色湯，秋冬暖入心。

為響應「台南400視覺識別系統」，《滿香濃》在設計中加入該識別系統的標誌作集點卡主題及企劃新包裝，向本地食客宣揚台南文化及包容精神。今次迎來新店之喜，更特別設計及推出「集印紀念明信卡片」，讓食客收集分色印章，創造獨一無二而具台南府城文化象徵特色的明信卡片。每位顧客可於《滿香濃》北角總店及新開設的金鐘海富中心分店參與是次集印活動，消費後將免費獲贈精美卡片一張，於並可於兩店分別集蓋兩個單色圖層印章，像是「Check Point」闖關一樣。當集齊所有印章後，顧客將完成一幅具台南文化象徵的畫作，非常值得收藏。

新店開業期間，凡消費滿 HK$60或以上，即送一張HK$5現金券（於下次消費時使用）。顧客在享用美食的同時，體驗台南文化的魅力。

*活動及優惠期有限，產品送/售完即止。詳情以店舖現場供應為準。

《滿香濃》

新分店地址：香港金鐘夏愨道18號海富中心二樓69號舖

營業時間：星期一至日11:00am - 8:30pm

總店地址：香港北角炮台山宏安道2-12號宏輝大廈地下5號舖

營業時間：星期一至日11:00am - 8:30pm

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