Vista及Vesu Pizza Bar雙重美食派對
隨著聖誕佳節腳步臨近,Aqua Restaurant Group旗下兩間坐落於北京道一號頂層的意大利餐廳Vista及Vesu Pizza Bar,將為賓客獻上非凡節日盛宴。坐落於尖沙咀的心臟地帶,顧客可一邊品嚐精緻意式佳餚,一邊欣賞維多利亞港的醉人景緻,為節日聚會增添難忘回憶。
璀璨煙花伴美食饗宴 共度難忘除夕夜
Vista於今個除夕夜將會推出奢華除夕限定晚宴(每位港幣$988元起),品嚐精緻的意大利美食,迎接2025年。賓客一邊細味獨特菜式的同時,能一邊飽瞰維多利亞港夜景,更能以絕佳位置近距離欣賞璀璨奪目的煙花匯演,打造視覺味覺雙重享受。Vista精心準備了多款美食,包括鮮甜肥美的北海道帶子刺身伴魚子醬及哈密瓜,以及香氣四溢的龍蝦魚子醬意大利飯。對於追求極致享受的食客,晚上九點的第二輪用餐時段更提供香煎鵝肝佐杏桃甜酸醬,增添一抹奢華。主菜方面,顧客可以選擇肉質細膩的野生海鱸魚;或香煎澳洲和牛嫩肩,肉質嫩滑多汁。最後以濃郁的雙重朱古力蛋糕佐雜莓果醬,為此非凡的用餐體驗畫上完美句號。
參加Vesu Pizza Bar首次舉辦的Diva Glamour除夕倒數派對,準備好沉浸於優雅的意式風情之中。屆時將有紅絲絨帷幕、水晶燈、摩登霓虹燈及鏡面裝飾的映襯,伴隨復古裝飾和電影般的佈置,讓食客彷如置身於經典意大利電影中。
賓客可於當晚九時至十一時無限暢飲Veuve Clicquot香檳,並品嚐兩款特調雞尾酒。伴隨著現場 DJ 的音樂節奏,盡情舞動,並欣賞維港的壯麗景色。除夕倒數派對門票售價為港幣$588(早鳥票優惠至 12 月 6 日);港幣$788(一般門票至 12 月 31 日);港幣$1,000(即場入座)。
美景相伴的極致聖誕盛宴
Vista將於12月20日至30日及1月1日供應節日限定版「定價不定食」菜單(每位港幣$528元起),為冬日佳節增添夢幻氣氛。
餐廳精心準備多款節日限定新菜式,帶領賓客踏上一場正宗意式味蕾之旅。細嚐鮮嫩的手切八爪魚切片,搭配水欖、茴香、半乾蕃茄及燒甜椒蓉,口感豐富。而紅蝦藏紅花燴意大利飯則風味十足,感受紅蝦的鮮甜、脆豬面頰肉的鹹香與山羊芝士的濃郁交織。如果偏愛細緻口感,香煎鱈魚柳配意大利燉菜及香脆麵包碎就最適合不過。肉食愛好者則不能錯過慢煮和牛面頰肉配黑松露薯泥及炸野菇,帶來奢華享受。餐廳也提供暖心甜品意大利傳統聖誕蛋糕配雲呢拿雪糕及熱朱古力醬,展現濃厚聖誕氣氛,亦為節日饗宴畫上甜蜜句號。
Vista 將首次推出特別節日午餐,於 12 月 24 日、25 日、31 日及 1 月 1 日的上午十一時半至下午二時供應,是難得可以在香港首屈一指的正宗意大利餐廳享用午餐的大好機會。品嚐全新菜單的途中,賓客能盡享壯麗的維多利亞港海景,締造難以忘懷的回憶,是與親朋好友慶祝節日的完美場所。