
La Paloma「西班牙小食巡禮」載譽回歸!

La Paloma備受喜愛的「西班牙小食巡禮」再次登場!每一晚的活動,都以不同的西班牙地區風味作主題。每位只需HK$498,更可額外選配兩小時無限暢飲方案。
8月27日(星期三):安達盧西亞之夜
在安達盧西亞,美味不僅是料理,更是一種生活態度。巡禮當晚的菜單極具個性,當中包括以綿滑的冷煮番茄湯配火腿及熟雞蛋揭開序幕,緊接著奉上伊比利亞火腿及燻肉拼盤,以及酸香酥脆的香炸酸醃白身魚佐以蒜香蛋黃醬。盛宴持續上演——墨魚肉丸佐番茄醬汁及墨汁蛋黃醬、吞拿魚他他配大蒜杏仁醬汁及海鮮飯脆片、慢煮牛頰肉,再到香氣四溢的威士忌煮伊比利亞豬肉。最終以奢華的香烤牛油麵包配雲呢拿雪糕,為夜晚譜寫完美終章。
有興趣的食客可以通過SevenRooms網站預訂西班牙小食之旅的座位,共同品嚐定義西班牙多元飲食文化的濃厚滋味,並領略主廚Alex精心呈現的驚艷佳餚。